Location auto-cuiseur,cocotte à riz Nantes 44-
Bazoges en Pailliers -85-
Atlantique animation
Auto-cuiseur , Cocotte à riz
Recréer l'ambiance comme à l'ile de la reunion
Reunissez la famille ,retrouvez l'ambiance créole
Louer une cocotte à riz Galaxy : 18 litres
Fonction maintien au chaud
Bac pour cuire produits vapeurs(Bouchons)
Puissance : 1900 watts
Portions:
Spatule à riz
Doseur riz et eau
Intérieur anti-adhésif et amovible avec l'échelle de litre.
Caution : 180€
ou
Louer une cocotte à riz Royal RCRK : 23 litres
Fonction maintien au chaud
60 personnes
puissance: 2950 watts
Spatule à riz
Doseur à riz
Intérieur anti-adhésif et amovible avec l'échelle de litre.
Caution : 200€
ou
Louer une cocotte à riz Royal Catering : 10 litres
puissance : 1550 watts
Spatule à riz
Doseur à riz
Intérieur ant-adhésif et amovible avec l'échelle de litre
Caution : 150€
Marmites:
Alu 40 litres: 8€
Alu 20 litres: 5€
Folding Chafer (65cm): 8€
Location le wekend : 8€
Location le Week-end : 25€
Location le Week-end : 30€
2 recettes créole
Rougail Saucisses
4 personnes
Faire bouillir 500 gr de saucisses pendant 10 minutes.
Ensuite couper les saucisses en morceau et les Faire dorés dans de l'huile de tournesol.
Une fois bien doré, ajouter 2 oignons hachées, 3 gousses d'ail écrasés sel et thym.
Bien faire revenir le tout.
Ensuite rajouter 2 grosses tomates couper en morceau, mélanger le tout et laisser roussir.
Une fois que les tomates sont fondues vous pouvez rajouter un verre d'eau, laissez la sauce se réduire et s'épaissir.
Servir avec du riz et des haricots rouges.
Rougail Morue
4 personnes
Dessaler la morue plus de 2 heures
Faire bouillir 500gr de morue pendant 10 min,
Retirer la peau et les arêtes puis émiettez la morue.
Faire dorer les miettes de morue avec un peu d'huile de tournesol.
Une fois que la morue est bien doré rajouter 2 oignons hachées, 3 gousses d'ail sel et thym.
Bien faire revenir le tout.
Ensuite rajouter 3 grosses tomates couper en morceau, mélanger le tout et laisser roussir.
Servir avec du riz et haricots blancs
Location le Week-end : 15€
location four Chinois : 40€
Pour réserver rubrique contact
Attention il est prudent de réserver au plus vite pour la période d'avril à septembre
Atlantique animation : 06- 09 -35- 77- 75 - location jeux bois -Nantes-
Atlantique animation
Location Crêpière,Billig Nantes 44
Billig tradition Bretagne ,la Krampouz véritable
Crêpières,Billig électriques
Faites de bonnes galettes ou crêpes avec cette billig Krampouz
marque N°1 en Bretagne
Diamètre: 35cm ou 40cm
Dimensions fly transport : 0,50m X 0,48m .
Accessoires fournies: 1 raclette ,1 spatule Pro ,1 louche doseur
Transport : boite de transport
Utilisations : réunion de famille ,kermesse,mariage
anniversaire
Traduction de la crêpe en breton : Krampouezh
Location le Week-end diamètre 35 cm : 25€
La galette de blé noir
500g de farine de blé noir,1 oeuf entier
1 poignée de gros sel,1 pichet d'eau
Mettre la farine dans une terrine,faire une fontaine et ajouter l'oeuf et le sel l
Travailler la pâte avec la cuillère de bois en versant l'eau peu à peu.Quant la pâte
prend la consistance d'une mayonnaise trés épaisse,la battre énergiquement pen-dant 10 minutes(plus elle sera battue,plus elle sera légère ).Ajouter encore de l'eau
,la pâte doit être lis et couler de la louche comme une crème
La Crêpe de froment
1 kilo de farine,1 sachet de sucre vanillé,500gr de sucre poudre & pincée de sel
Incorpore et travailler:4oeufs entiers
Ajouter lentement : 1 litre de lait ,50gr de beurre fondu
Remuer en surface et mélanger 1 autre litre de lait
Laisser reposer 1 heure et faire cuire à feu vif sur votre crêpiere
Vous pouvez également commander des crêpes ou galettes que vous pourrez
réchauffer sur nos crêpières.
Fabrication Chez Sophie à La Montagne
Tél: 06 80 84 86 35
Location le Week-end diamètre 40 cm : 30€
Crêpière, krampouz pays de loire - bretagne - Location
Atlantique animation : 06- 09 -35- 77- 75 - location jeux de kermesse
